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Copertina di: La comida como cultura

La comida como cultura

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La comida como cultura / Massimo Montanari. - Somonte-Cenero : Trea, 2006. - 126 p. ; 21 cm

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Appartiene a...

  • Il cibo come cultura | titolo di raggruppamento controllato (TO01575477)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788497042376 BID: TO01929112

Pubblicazione

Lingua: SPAGNOLO

Paese: SPAGNA

Anno: 2006

Editore: Trea

Collana: La comida de la vida;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Usi e costumi
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Cibo - Aspetti culturali

Classe

394.12 USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere

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