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Copertina di: Gelato business: start-up e marketing innovativo in gelateria : l'organizzazione della vendita di un'emozione

Gelato business: start-up e marketing innovativo in gelateria : l'organizzazione della vendita di...


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Descrizione bibliografica

Gelato business: start-up e marketing innovativo in gelateria : l'organizzazione della vendita di un'emozione / Roberto Lobrano ; [prefazione di Luca Caviezel]. - Celle Ligure : IceRock, 2013. - 219 p. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01885890

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2013

Editore: IceRock

Classificazione

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