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Copertina di: L' arte del gelato : 100 ricette per tutto l'anno

L' arte del gelato : 100 ricette per tutto l'anno

Altri autori:

Lobrano, Roberto [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

L'arte del gelato : 100 ricette per tutto l'anno / Roberto Lobrano. - Bra : Slow Food, 2021. - 223 p. : ill. ; 27 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • L' arte del gelato | titolo di raggruppamento controllato (TO02090269)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884997135 BID: TO02090268

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: Slow Food

Classificazione

Soggetto

Gelati - Ricette

Classe

641.863 CUCINA DI DESSERT. Gelati e sorbetti

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: DLEG.MON.C.2083 Disponibile

    Inventario: DL-2812

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.863.LOBRR.1 Disponibile

    Inventario: 27130

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.863.LOBRR.2 Disponibile

    Inventario: 27131

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.