Storia della gastronomia italiana
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8842507504 BID: TO00102444
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1990
Editore: Mursia
Collana: I piaceri della tavola;
Classificazione
Dove lo trovi
-
CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info
Collocazione: FC.16 Solo consultazione
Inventario: COR-54230
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: V. 1
CIVICA DI MONDOVÌ (TO0)44.38981117.8289371 info
Collocazione: VI-C.1315 Disponibile
Inventario: 76703
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: CONS.641.594509.BENPC.1 Disponibile
Inventario: 26727
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: Carnevale Schianca, Enrico
Collocazione: SA.641.594509.BENPC.1 Disponibile
Inventario: 7252
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v
Collocazione: SA.641.594509.BENPC.2 Disponibile
Inventario: 14950
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.