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Copertina di: Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo

Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo

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Descrizione bibliografica

Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo / Claudio Benporat. - Sala Bolognese : A. Forni, 1991!. - 94 p. : ill. , 35 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: BVE0035659 BNI92-9325

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1991

Editore: A. Forni

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Sec. 15.-16.
Alimentazione - Usi e costumi - Sec. 15.-16.

Classe

394.1209 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Storia, geografia, persone

Dove lo trovi

  • CIVICA DI PORTACOMARO (TO0) info

    Collocazione: D.394.12.BEN.1 Disponibile

    Inventario: 4155

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.1209.BENPC.2 Disponibile

    Inventario: 5940

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 2 v.

    Collocazione: SA.394.1209.BENPC.1 Disponibile

    Inventario: 2700

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.