A cena da Lucullo : come cucinare oggi i piatti dell'antica Roma : 210 ricette

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Descrizione bibliografica

A cena da Lucullo : come cucinare oggi i piatti dell'antica Roma : 210 ricette / Ilaria Gozzini Giacosa ; presentazione di Edoardo Raspelli. - Casale Monferrato : Piemme, 1986. - 207 p., [30] p. di tav. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8838411697 BID: RAV0120159

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1986

Editore: Piemme

Classificazione

Soggetto

Cucina - Antichita - Ricette
Cucina - Roma antica
Roma antica - Cucina
Culinaria - Roma antica - Ricette

Classe

641.509

641.5937

Dove lo trovi

CIVICA DI FOSSANO (TO0)44.54890857.7226185 info

Collocazione: A.641.8.GOZ Disponibile

Inventario: 15077

Precisazione inventario: 1 V.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI SALUZZO (TO0)44.64750797.4847961 info

Collocazione: A.D.641.592.GOZ.1 Disponibile

Inventario: 71420

Precisazione inventario: 1 V

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 V.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5937.GOZZGI.2 Disponibile

Inventario: 11295

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v