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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788817146524 BID: CFI1019457 BNI2020-4311
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2020
Editore: BUR Rizzoli
Collana: Classici BUR Rizzoli deluxe;
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.594509034.ARTUP.41 Disponibile
Inventario: 27801
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.