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Copertina di: La table de la Renaissance : le mythe italien

La table de la Renaissance : le mythe italien

Altri autori:

Quellier, Florent [Curatore] | da Wikipedia
Brioist, Pascal [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La table de la Renaissance : le mythe italien / sous la direction de Pascal Brioist, Florent Quellier. - Rennes : Presses universitaires de Rennes ; Tours : Presses universitaires François-Rabelais, 2018. - 258 p. ; 24 cm

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Appartiene a...

  • La table de la Renaissance | titolo di raggruppamento controllato (VEA1285130)

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Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9782869066663 BID: TO02013513

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2018

Editore: Presses universitaires François Rabelais

Collana: Tables des hommes;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Francia - Usi e costumi - Storia
Alimentazione - Italia - Usi e costumi - Storia

Classe

394.12094 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Europa

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