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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: TO01893037
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2011
Editore: Slow Food
Collana: Master of food : il gusto di saperne ancora di più. I classici : per iniziare a educare il gusto;
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.373.FOR.11
Disponibile
Inventario: 16558
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.