The Chez Panisse menu cookbook

Altri autori:

Dille, Carolyn [Altro] | da Wikipedia
Goines, David Lance [Illustratore] | da Wikipedia
Guenzel, Linda P. [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

The Chez Panisse menu cookbook / by Alice Waters ; in collaboration with Linda P. Guenzel ; recipes edited by Carolyn Dille ; designed and illustrated by David Lance Goines. - New York : Random House, 1982. - xx, 312 p. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0394517873 BID: TO01892479

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1982

Editore: Random House

Classificazione

Soggetto

Ristoranti - Berkeley - Chez Panisse - Ricette

Classe

641.59794 CUCINA TIPICA. California

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.59794.WATEA.2 Disponibile

Inventario: 16434

Precisazione inventario: 1 v. - Rist. 2005. - Sull'occhietto autografo dell'autrice

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Collocazione: SA.641.59794.WATEA.1 Disponibile

Inventario: 10788

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Kummer, Corby

Librinlinea