Wine grapes : a complete guide to 1.368 vine varieties, including their origins and flavours

Altri autori:

Vouillamoz, José [Autore] | da Wikipedia
Harding, Julia [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Wine grapes : a complete guide to 1.368 vine varieties, including their origins and flavours / Jancis Robinson, Julia Harding, José Vouillamoz. - London : Allen Lane, 2012. - xxxvii, 1242 p., [46] carte di tav. di cui 3 ripiegate : ill. ; 28 cm. ((In custodia.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781846144462 BID: TO01875543

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2012

Editore: Allen Lane

Classificazione

Soggetto

Vitigni - Guide
Vitigni - Classificazione

Classe

634.83 VITICOLTURA. Varieta e tipi

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: CONS.634.83.WING.1 Solo consultazione

Inventario: 15316

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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