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Copertina di: The Oxford companion to wine

The Oxford companion to wine

Altri autori:

Lavigne, Valérie [Curatore] | da Wikipedia
Thomas, Tara Q. [Curatore] | da Wikipedia
Smart, Richard E. [Curatore] | da Wikipedia
Harding, Julia [Curatore] | da Wikipedia
Robinson, Jancis [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The Oxford companion to wine / edited by Julia Harding and Jancis Robinson ; assistant editor Tara Q Thomas ; advisory editor, viticulture Richard E Smart ; advisory editor, oenology Valérie Lavigne. - 5. ed. - Oxford : Oxford University, 2023. - lii, 884 p. : ill. ; 29 cm

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  • The Oxford companion to wine | titolo di raggruppamento controllato (TO00607145)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780198871316 BID: UTO1507450

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2023

Editore: Oxford University

Classificazione

Classe

641.2203 BEVANDE. VINO. Dizionari, enciclopedie, concordanze

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