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Copertina di: Questions of taste: the philosophy of wine

Questions of taste: the philosophy of wine

Altri autori:

Smith, Barry C. [Curatore] | da Wikipedia
Robinson, Jancis [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Questions of taste: the philosophy of wine / edited by Barry C. Smith ; with a foreword by Jancis Robinson. - New York : Oxford University Press, 2007. - xvii, 222 p. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780195331462 BID: TO01963741

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2007

Editore: Oxford University Press

Classificazione

Soggetto

Vini - Aspetti filosofici

Classe

641.2201 BEVANDE. VINO. Filosofia e teoria

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.2201.QUEOTT.5 Disponibile

    Inventario: 19433

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Colorno

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.