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Copertina di: Cuochi di Francia : Jean e Pierre Troisgros

Cuochi di Francia : Jean e Pierre Troisgros

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Descrizione bibliografica

Cuochi di Francia : Jean e Pierre Troisgros / [traduzione dal francese di Laura Gras]. - Milano : Arcana, c1987. - 251 p. ; 24 x 24 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Les recettes originales de Jean et Pierre Troisgros, cuisiniers a Roanne. | titolo di raggruppamento controllato (MIL0508990)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 888585916X BID: MIL0508987

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1987

Editore: Arcana

Collana: Il bello e il buono;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia

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