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Copertina di: Lo squacquerone di Romagna

Lo squacquerone di Romagna

| da Wikipedia

Altri autori:

Muccioli, Andrea [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Lo squacquerone di Romagna / Graziano Pozzetto ; prefazione di Andrea Muccioli. - Rimini : Panozzo, 2006. - 344 p. : ill. ; 22 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8874720769 BID: TO01578193

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: Panozzo

Collana: Microstorie; 36

Classificazione

Soggetto

Squacquerone - Ricette

Classe

641.67352 CUCINA DI SPECIFICI ALIMENTI. Formaggi freschi

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.67352.POZZG.1 Disponibile

    Inventario: 7325

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v

    Collocazione: SA.641.67352.POZZG.2 Disponibile

    Inventario: 7451

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 2 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>