Librinlinea

Tempo di pasta

Schiaffino, Mariarosa

Idealibri, 1992

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La tecnologia della pasta alimentare

Milatovich, Liubomir

Chiriotti, 1990

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Pasta al forno e gratin

Barbieri, Bruno

Bibliotheca culinaria, 2012

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Barilla: cento anni di pubblicità e comunicazione

Silvana, 1994

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Il museo immaginario della pasta

Lawson, Nigella

Allemandi, 1995

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La tecnologia della pasta alimentare

Milatovic, Ljubomir

Chiriotti, 1997

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La pasta : storia e cultura di un cibo universale

Serventi, Silvano

GLF editori Laterza, 2000

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