/search/public/template/img/ICO_libro.jpg La tecnologia della pasta alimentare
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8885022308 BID: CFI0390208
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1997
Editore: Chiriotti
Classificazione
Dove lo trovi
-
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.664.755.MILAL.1
Disponibile
Inventario: 8382
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.