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6 Risultati trovati

Evoluzione delle sostanze azotate durante la lavorazione del moscato di Canelli ed influenza di alcuni fattori vitaminici sulla sua rifermentazione

Evoluzione delle sostanze azotate durante la lavorazione...

Tarantola, Clemente

Istituto Poligrafico dello Stato, 1954

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Principali fermentazioni dei prodotti agricoli

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Pantanelli, Enrico

Vallardi, 1920

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Economie rurale considérée dans ses rapports avec la chimie, la physique et la météorologie

Economie rurale considérée dans ses rapports avec la...

Boussingault, Jean Baptiste Joseph Dieudonné <1802-1887>

Bechet jeune

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Ulteriori indagini sul tenore in azoto assimilabile dei vini

Ulteriori indagini sul tenore in azoto assimilabile dei vini

Tarantola, Clemente

F. Scarpis, 1955

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Attuali vedute sulla fermentazione malolattica

Attuali vedute sulla fermentazione malolattica

Tarantola, Clemente

F. Scarpis, 1959

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Science et technique des fermentations

Science et technique des fermentations

Ribereau Gayon, Jean

s.n., 1962

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