Librinlinea

Enologia nelle piccole cantine

De Rosa, Tullio

Edagricole, 1984

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Polifenoli e tecnica enologica

Paronetto, Lanfranco

Edagricole, 1977

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Ricerca sull'evoluzione, a memoria d'uomo, della tecnica...

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Vol.4/5: La valle di Susa

1990

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1: Microbiologia del vino, vinificazioni

Edagricole, 2017

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I filtrati dolci : Monografia della filtrazione dei Mosti...

De Astis, Giuseppe

Tip. Lit. Carlo Cassone, 1901

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Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani

Ottavi, Ottavio <1849-1893>

U. Hoepli, 1929

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