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Uomini e carne : un viaggio dove nasce il cibo

Uomini e carne : un viaggio dove nasce il cibo

Angeli, 2009

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La carne e i fattori endogeni ed esogeni all'animale che ne influenzano la produzione di qualità con particolare riferimento alla specie bovina

La carne e i fattori endogeni ed esogeni all'animale che...

s.n.], 1988

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Alcuni aspetti tecnici ed economici della produzione della carne bovina esaminati in relazione ai costi e ai prezzi : sintesi critica

Alcuni aspetti tecnici ed economici della produzione...

Masoero, Prospero

Tip. Emilio Bono, 1953

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