Librinlinea

I fritti

Cagnoni, Licia

Food editore Poligrafici editoriale, 2006

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Friggere bene

Capano, Giuseppe <chef>

Tecniche nuove, 2009

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Le migliori ricette per la friggitrice ad aria

Bonomi, Luna Federica

TEA, 2021

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25: Fritti

Corriere della sera, 2005

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Il buon fritto

Venturini, Gilberto

Slow Food, 2016

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Frittelle dolci e salate

Peli, Daniela

Quadò, 2006

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Fritto : dolce e salato : tutti i segreti della frittura...

Palmieri, Armando <1981- >

Italiangourmet, 2024

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