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Copertina di: Legumi sostenibili : buoni per buongustai, vegetariani e vegani

Legumi sostenibili : buoni per buongustai, vegetariani e vegani

| da Wikipedia

Altri autori:

Cartabellotta, Dario [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia
Sottile, Francesco <1969- > [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Legumi sostenibili : buoni per buongustai, vegetariani e vegani / Mario Liberto ; presentazione di Dario Cartabellotta ; introduzione di Francesco Sottile. - Ribera : Momenti, stampa 2020. - 174 p. : ill. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Legumi sostenibili | titolo di raggruppamento controllato (VIA0442089)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9791280244024 BID: VIA0442083

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2020

Editore: Momenti

Classificazione

Soggetto

Legumi

Classe

641.3565 ALIMENTI. Legumi d'orto

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.3565.LIBEM.1 Disponibile

    Inventario: 30608

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio