Ricerca avanzata

Copertina di: Civiltà e cucina al tempo di Ludovico il Moro : atti della tavola rotonda : Vigevano 24 ottobre 1992

Civiltà e cucina al tempo di Ludovico il Moro : atti della tavola rotonda : Vigevano 24 ottobre 1992

Altri autori:

Accademia italiana della cucina : Delegazione di Vigevano


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Civiltà e cucina al tempo di Ludovico il Moro : atti della tavola rotonda : Vigevano 24 ottobre 1992 / Delegazione di Vigevano dell'Accademia italiana della cucina. - Roma : Ricciardi & Associati, 1993. - 47 p. : ill. ; 21 cm. ((In testa al front.: Accademia italiana della cucina. - Ed. f. c. - Suppl. al n. 34 (apr. 1993) del Notiziario dell'Accademia italiana della cucina.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: VIA0102612

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1993

Editore: Ricciardi & Associati

Collana: I quaderni dell'Accademia; 10

Classificazione

Soggetto

Cucina - Italia - Sec. 15.

Classe

641.594509024

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594509024.CIVECA.1 Disponibile

    Inventario: 12004

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v

    Collocazione: SA.641.594509024.CIVECA.2 Disponibile

    Inventario: 25653

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.