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Copertina di: Le relazioni : parte prima

Le relazioni : parte prima


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Descrizione bibliografica

Le relazioni : parte prima. - Milano : Accademia italiana della cucina, 2004. - 87 p. : ill. ; 21 cm. ((Suppl. al n. 150, maggio 2004, di Civilta della tavola.

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: VIA0107390

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2004

Editore: Accademia italiana della cucina

Collana: I quaderni dell'Accademia; 60

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia - Storia

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: LOC.91.362.CEN.1 Solo consultazione

    Inventario: COR-109918

    Precisazione inventario: V. 1

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: V. 1

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5945.CENEDC.1 Disponibile

    Inventario: 11997

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v