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Copertina di: L' ordre des mets

L' ordre des mets

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

L'ordre des mets / Jean-Louis Flandrin. - Paris : Odile Jacob, [2002]. - 278 p., [2] c. di tav. : ill. ; 24 cm.

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Appartiene a...

  • L' ordre des mets | titolo di raggruppamento controllato (TO01934010)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2738110525 BID: VEA0177709

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2002

Editore: Odile Jacob

Classificazione

Soggetto

Servizio di tavola
Menu - Storia

Classe

642.09 PASTI E SERVIZIO DI TAVOLA. Geografia, storia e persone

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