Antica cucina veneziana

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Descrizione bibliografica

Antica cucina veneziana / Massimo Alberini ; ricette di Romana Bosco, maestra di cucina. - Casale Monferrato : Piemme, 1990. - 222 p., 16! c. di tav. : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8838415307 BID: VEA0005818

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1990

Editore: Piemme

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Veneto
Alimentazione - Storia
Cucina - Studi

Dove lo trovi

BIBLIOTECA CIVICA CESARE PAVESE (TO0)44.70774728.2323319 info

Collocazione: CDD.641.509453.ALB Disponibile

Inventario: 12109

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CIVICA DI CASALE (TO0)45.13404328.4522332 info

Collocazione: 6M.D.641.59.ALBEM.1 Disponibile

Inventario: CIV-104056

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Collocazione: 6M.D.641.59.ALBEM.2 Disponibile

Inventario: CIV-104057

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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