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Copertina di: Storia della cucina italiana

Storia della cucina italiana


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Descrizione bibliografica

Storia della cucina italiana / Massimo Alberini. - Casale Monferrato : Piemme, 1992. - 351 p., [8! c. di tav. : ill. ; 25 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 883841842X BID: VIA0036710

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1992

Editore: Piemme

Classificazione

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