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Copertina di: The sociology of food and agriculture

The sociology of food and agriculture

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Descrizione bibliografica

The sociology of food and agriculture / Michael Carolan. - 2. ed. - London ; New York : Routledge, 2016. - xvi, 348 p. ; 24 cm

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Appartiene a...

  • The sociology of food and agriculture | titolo di raggruppamento controllato (USM1983565)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781138946255 BID: USM1983564

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2016

Editore: Routledge

Collana: Earthscan food and agriculture;

Classificazione

Soggetto

Agricoltura - Sociologia

Classe

630 AGRICOLTURA E TECNOLOGIE CONNESSE

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