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Copertina di: Mangiare con gusto alla faccia delle intolleranze

Mangiare con gusto alla faccia delle intolleranze

| da Wikipedia

Altri autori:

Marcuccio, Manuel [Curatore] | da Wikipedia
Bay, Allan [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Mangiare con gusto alla faccia delle intolleranze / Shamira Gatta ; [a cura di Manuel Marcuccio ; prefazione di Allan Bay]. - Milano : Vallardi, 2023. - 275 p. ; 22 cm. ((In copertina: la cucina senza glutine, latte, uova, carne, sale e zucchero

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Appartiene a...

  • Mangiare con gusto alla faccia delle intolleranze | titolo di raggruppamento controllato (UM10255992)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788855059510 BID: UM10255991

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2023

Editore: Vallardi

Classificazione

Soggetto

Alimentazione e salute - Ricette
Intolleranze alimentari

Classe

641.5631 CUCINA PER MALATI

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.5631.GATTS.1 Disponibile

    Inventario: 30271

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio