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Copertina di: Piante spontanee d'uso alimentare : viaggio alla scoperta della cucina povera

Piante spontanee d'uso alimentare : viaggio alla scoperta della cucina povera

Altri autori:

Camangi, Fabiano | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Piante spontanee d'uso alimentare : viaggio alla scoperta della cucina povera / Fabiano Camangi ... [et al.]. - Pisa : ETS, 2017. - 223 p. : ill. ; 21 cm. ((Pubblicazione coordinata dai BioLabs dell'Istituto di scienze della vita della Scuola superiore sant'Anna di Pisa

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Appartiene a...

  • Piante spontanee d'uso alimentare | titolo di raggruppamento controllato (UM10179309)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788846743466 BID: UM10179308

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2017

Editore: ETS

Classificazione

Soggetto

Piante selvatiche - Impiego alimentare - Toscana

Classe

581.6320945555

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