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Copertina di: La cucina sarda : ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare

La cucina sarda : ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di...

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Descrizione bibliografica

La cucina sarda : ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare / Alessandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton & Compton, 2003. - 349 p. : ill. ; 24 cm. ((Suppl. a: Il resto del carlino, Il giorno, La nazione, Giornale di Sicilia, Il Messaggero.

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8882898296 BID: UM10062167

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: Newton & Compton

Collana: La cucina regionale italiana; 3

Dove lo trovi

  • CIVICA DI FRANCAVILLA BISIO (TO0) info

    Collocazione: S.641.MOLIPA.1 Disponibile

    Inventario: 732

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.