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Copertina di: La cucina del Trentino-Alto Adige : le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze

La cucina del Trentino-Alto Adige : le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro...

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Descrizione bibliografica

La cucina del Trentino-Alto Adige : le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze / Alessandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton & Compton, 2003. - 512 p. : ill. ; 24 cm. . ((Supplemento a: Il Messaggero, luglio 2003

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8882899330 BID: RMS0970948

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: Newton & Compton

Collana: La cucina regionale italiana; 27

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