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Copertina di: Reclaiming food security

Reclaiming food security

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Descrizione bibliografica

Reclaiming food security / Michael Carolan. - London ; New York : Routledge, 2013. - xi, 196 p. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780415816960 BID: UFE0981137

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2013

Editore: Routledge

Collana: Earthscan food and agriculture;

Classificazione

Soggetto

Agricoltura - Aspetti ecologici
Sicurezza alimentare

Classe

338.19 AGRICOLTURA. Approvvigionamento alimentare

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.338.19.CAROMS.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 24461

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.