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Copertina di: Nella mia cucina : i 100 strumenti di un cuoco curioso

Nella mia cucina : i 100 strumenti di un cuoco curioso

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Nella mia cucina : i 100 strumenti di un cuoco curioso / Allan Bay. - Milano : Mondadori, 2010. - 335 p. : ill. ; 22 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788837075187 BID: UFE0957124

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Mondadori

Classificazione

Soggetto

Utensili da cucina
Culinaria

Classe

641.5 Cucina

643.3 ABITAZIONE E SUE ATTREZZATURE. Cucine e loro attrezzature

Dove lo trovi

  • CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • CIVICA DI MORETTA (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.5.BAY Disponibile

    Inventario: 18017

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.643.3.BAY A.1 Disponibile

    Inventario: 29852

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio