Les lois de la table : le droit du patrimonie alimentaire

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Descrizione bibliografica

Les lois de la table : le droit du patrimonie alimentaire / sous la direction de Isabelle Hannequart. - [Rennes] : Presses universitaires de Rennes ; Tours : Presses universitaires François-Rabelais de Tours, ©2020. - 257 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9782869067332 BID: UBO4711492

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2020

Editore: Presses universitaires François Rabelais de Tours

Collana: Tables des hommes;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Diritto
Alimentazione - Patrimonio - Tutela

Classe

344.094 TUTELA DEI BENI CULTURALI E MONUMENTI

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.344.094.LOIDLT.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 28702

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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