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Copertina di: Dolce come il sale : storia, presente e futuro del Parco della salina di Cervia e del sale dolce

Dolce come il sale : storia, presente e futuro del Parco della salina di Cervia e del sale dolce


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Descrizione bibliografica

Dolce come il sale : storia, presente e futuro del Parco della salina di Cervia e del sale dolce / Letizia Magnani. - Argelato : Minerva, 2015. - 143 p. : ill. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Dolce come il sale | titolo di raggruppamento controllato (CFI1076894)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788873817758 BID: UBO4147752

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Minerva

Classificazione

Classe

553.632 SALE

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.553.632.MAGNL.1 Disponibile

    Inventario: 20557

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Petrini, Carlo <1949->