Atlante dei prodotti tipici : le erbe

Istituto nazionale di sociologia rurale | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Atlante dei prodotti tipici : le erbe / INSOR, Istituto nazionale di Sociologia rurale ; [a cura] di Graziella Picchi, Andrea Pieroni ; introduzione di Corrado Barberis. - Roma : RAI-ERI : AGRA, 2005. - 422 p. ; 22 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8839713549 BID: UBO2726411

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: AGRA

Collana: INSOR;

Classificazione

Soggetto

Erbe
Erbe - Enciclopedie e dizionari
Erbe - Impiego alimentare - Italia

Classe

641.357 ALIMENTI. Erbe aromatiche

581.632

Dove lo trovi

BIBLIOTECA CIVICA "FRANCESCA CALVO" - ALESSANDRIA (TO0)44.91144848.6193907 info

Collocazione: CN.641.303.IST.1 Solo consultazione

Inventario: CN-90519

Precisazione inventario: Acquisto

Fruibilità: Solo Consultazione
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.357.ISNDSR.1 Disponibile

Inventario: 3911

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Collocazione: SA.641.357.ISNDSR.2 Disponibile

Inventario: 26435

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Carnevale Schianca, Enrico

Collocazione: CONS.641.357.ISNDSR.1 Solo consultazione

Inventario: 29665

Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio

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