/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Chimica degli alimenti : conservazione e trasformazioni
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Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788808075895 BID: UBO2711613 BNI2005-459D
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2005
Editore: Zanichelli
Classificazione
Dove lo trovi
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BIBLIOTECA CIVICA "FRANCESCA CALVO" - ALESSANDRIA (TO0)44.91144848.6193907 info
Collocazione: CN.664.CAP.1
Disponibile
Inventario: CN-102702
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CIVICA "CADUTI PER LA LIBERTÀ" DI ALPIGNANO (SBAM)45.0987.52642 Dettaglio
CIVICA "SANDRO PERTINI" DI ORBASSANO (SBAM)45.0097.53674 Dettaglio
CIVICA DI MONDOVÌ (TO0)44.38981117.8289371 info
Collocazione: VI-B.346
In prestito (rientro previsto il 25-07-2025)
Inventario: 94685
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI SALE S. GIOVANNI (TO0)44.39900468.077783 info
Collocazione: CDD.D.664.CAP
Disponibile
Inventario: 2418
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI SALUZZO (TO0)44.64750797.4847961 info
Collocazione: A.D.664.0286.CAP.1
Disponibile
Inventario: 69428
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 V.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.664.07.CAPPP.4
Disponibile
Inventario: 18824
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.664.07.CAPPP.6
In prestito (rientro previsto il 31-12-2025)
Inventario: 21212
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.664.07.CAPPP.2
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Inventario: 4618
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.664.07.CAPPP.5
Disponibile
Inventario: 26478
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.664.07.CAPPP.3
Disponibile
Inventario: 8394
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.