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Copertina di: Garlic and oil : politics and food in Italy

Garlic and oil : politics and food in Italy

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Garlic and oil : politics and food in Italy / Carol Helstosky. - Oxford ; New York : Berg, 2004. - 248 p. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Garlic & oil | titolo sviluppato o estrapolato (UTO0919425)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781859738955 BID: UBO2498638

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2004

Editore: Berg

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia - 1861-2003

Classe

394.120945 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Italia

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