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Copertina di: 24, Mark Lane : memorie di un maestro del vino e del cibo

24, Mark Lane : memorie di un maestro del vino e del cibo

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Descrizione bibliografica

24, Mark Lane : memorie di un maestro del vino e del cibo / Andre L. Simon. - Bra : Slow Food, ©2002. - 175 p. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Ventiquattro, Mark Lane | titolo sviluppato o estrapolato (UBO1903124)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884990365 BID: UBO1900830

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2002

Editore: Slow Food

Collana: AsSaggi;

Classificazione

Soggetto

Lane, Mark
Cucina - Diari e memorie
Culinaria - Diari e memorie - Sec. 20.
Cucina - Diari e memorie - Sec. 20.
Culinaria - Aneddoti

Classe

641.5 Cucina

641.5092 CUCINA. Persone

Dove lo trovi

  • CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.5092.SIMOAL.1 Disponibile

    Inventario: A-44958

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5092.SIMOAL.2 Disponibile

    Inventario: 6621

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.5092.SIMOAL.1 Disponibile

    Inventario: 6620

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>