Le vie del riso : ricette a base di riso da tutto il mondo

Calzecchi Onesti, Alessandra | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Le vie del riso : ricette a base di riso da tutto il mondo / Alessandra Calzecchi Onesti. - Bologna : Calderini Edagricole, 2000. - XIX, 343 : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8882192342 BID: UBO1105048

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2000

Editore: Calderini Edagricole

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Riso - Ricette

Classe

641.6318 CUCINA DI E CON riso

Dove lo trovi

CIVICA DI VERCELLI (TO0)45.32388498.4246265 info

Collocazione: RAG.64.ONE Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: RAG-6931

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Collocazione: 16.G.101 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 132976

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.6318.CALZOA.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 31545

Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

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