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Copertina di: Cucina a impatto zero : preparare cibi sani e gustosi in modo sostenibile

Cucina a impatto zero : preparare cibi sani e gustosi in modo sostenibile

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Cucina a impatto zero : preparare cibi sani e gustosi in modo sostenibile / Manuela Vanni. - Firenze ; Milano : Giunti, 2019. - 191 p. : ill. ; 23 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Cucina a impatto zero | titolo di raggruppamento controllato (UFE1026171)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788809881433 BID: TO10026776

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2019

Editore: Giunti

Collana: Tecniche & cotture;

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Produzione - Sostenibilità ambientale
Culinaria - Impiego [di] Alimenti [da] Agricoltura sostenibile

Classe

641.5 CULINARIA

Dove lo trovi

  • CIVICA "GIOVANNI FALDELLA" - SALUGGIA (TO0) info

    Collocazione: GEN.641.5.VAN Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 16022

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5.VANNM.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 25322

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.