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Copertina di: Il pesto trapanese : (pasta cu’ l’agghia) : il territorio in un una ricetta

Il pesto trapanese : (pasta cu’ l’agghia) : il territorio in un una ricetta

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il pesto trapanese : (pasta cu’ l’agghia) : il territorio in un una ricetta / Paolo Salerno. - [Trapani] : Trapani Welcome, 2022. - 71 p. : ill. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Il pesto trapanese | titolo di raggruppamento controllato (TO02156620)
  • Trapani style pesto: the land in a recipe | titolo parallelo (TO02156626)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788890881299 BID: TO02156618

Pubblicazione

Lingua: INGLESE ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2022

Editore: Trapani Welcome

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Trapani <prov.> - Ricette

Classe

641.5945824 CUCINA TIPICA. Trapani (provincia)

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5945824.SALEP.2 Disponibile

    Inventario: 29769

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio