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Copertina di: Craig Claiborne's Southern cooking

Craig Claiborne's Southern cooking


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Descrizione bibliografica

Craig Claiborne's Southern cooking / Craig Claiborne. - New York : Times Books, ©1987. - xix, 364 p. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0812915992 BID: TO02151422

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1987

Editore: Times Books

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5975.CLAIC.1 Disponibile

    Inventario: 29522

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby