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Copertina di: Dining on the 'France'

Dining on the 'France'

| da Wikipedia

Altri autori:

Wechsberg, Joseph | da Wikipedia
Claiborne, Craig | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Dining on the 'France' / Henri Le Huédé ; preface by Craig Claiborne ; introduction by Joseph Wechsberg. - New York : Vendome, c1981. - 255 p., [8! c. di tav : ill. ; 26 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0865650136 BID: TO01369386

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1981

Editore: Vendome

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia - Ricette
Transatlantici - Francia - Le 'France' - Fotografie

Classe

641.5944 CUCINA TIPICA. Francia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5944.LEHUH.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 1325

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.