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Copertina di: Il mondo della pasticceria : tecniche e ricette per dolci perfetti

Il mondo della pasticceria : tecniche e ricette per dolci perfetti

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il mondo della pasticceria : tecniche e ricette per dolci perfetti / Martina Tribioli. - Bra : Slow Food, ©2024. - 255 p. : ill. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Il mondo della pasticceria | titolo di raggruppamento controllato (TO02147021)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884998514 BID: TO02147019

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2024

Editore: Slow Food

Collana: Manuali Slow;

Classificazione

Soggetto

Pasticceria - Culinaria - Ricette

Classe

641.865 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Pasticceria

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: DLEG.MON.C.2504 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: DL-5560

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.865.TRIBM.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 29297

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: MA.641.865.TRIBM.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 29296

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.