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Copertina di: Breakfast cereal : a global history

Breakfast cereal : a global history


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Descrizione bibliografica

Breakfast cereal : a global history / Kathryn Cornell Dolan. - London : Reaktion, 2023. - 142 p. : ill. ; 21 cm

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Appartiene a...

  • Breakfast cereal | titolo di raggruppamento controllato (TO02144023)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781789146950 BID: TO02144022

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2023

Editore: Reaktion

Collana: Edible;

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.52.DOLAKC.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 29165

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.