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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780593296929 BID: TO02111814
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2021
Editore: Penguin
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.14.POLLM.1
Disponibile
Inventario: 28168
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.