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Copertina di: Food and cooking on early television in Europe : impact on postwar foodways

Food and cooking on early television in Europe : impact on postwar foodways

Altri autori:

Tominc, Ana [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Food and cooking on early television in Europe : impact on postwar foodways / edited by Ana Tominc. - London : Routledge, 2022. - xii, 182 p. ; 24 cm

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Appartiene a...

  • Food and cooking on early television in Europe | titolo di raggruppamento controllato (TO02106595)

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Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780367347888 BID: TO02106593

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2022

Editore: Routledge

Collana: Critical food studies;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Trasmissioni televisive

Classe

791.45655 TELEVISIONE. PROGRAMMI su temi sociali

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.791.45655.FOOACO.1 In prestito (rientro previsto il 07-03-2026)

    Inventario: 27956

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.