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Copertina di: Atlante gastronomico dei prodotti regionali

Atlante gastronomico dei prodotti regionali

Altri autori:

Azzimondi, Elisa [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Atlante gastronomico dei prodotti regionali / redazione Elisa Azzimondi ... [et al.]. - 3. ed. - Bra : Slow Food, 2019. - 479 p. : ill. ; 28 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Atlante gastronomico dei prodotti regionali | titolo di raggruppamento controllato (TSA1603245)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884996060 BID: TO02051433

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2019

Editore: Slow Food

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Prodotti tipici - Italia

Classe

641.300945 ALIMENTI. Italia

Dove lo trovi

  • BIBLIOTECA COMUNALE “CAMILLO CAPPELLARO” (TO0) info

    Collocazione: CUCINA.V.35 Disponibile

    Inventario: ROS-6094

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.300945.ATLGDP.1 Disponibile

    Inventario: 25408

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: CONS.641.300945.ATLGDP.1 Solo consultazione

    Inventario: 25409

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.